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Unsere Getränkekarte

Werfen Sie einen Blick in unsere Getränkekarte und lassen Sie sich einen unserer ausgewählten Weine oder ein gutes Bier schmecken! Gerne begrüßen wir Sie auch auf einen Kaffee oder zum Tee in unserem Restaurant.
" Etwas davor" Alkoholfrei 
Crodino5,50 €
Hugo5,50 €
Ginger Apple6,90 €
„Null Promille” Traubensecco
vom Weingut Faigle, Vaihingen 0,1 l
5,50 €
"Etwas davor" Mit Alkohol 
Pfirsikus, der etwas andere Secco 0,1 l5,90 €
Rose-Secco aus Baden 0,1 l4,90 €
Aperol Sprizz7,50 €
Hugo7,50 €
Limoncello Sprizz7,50 €
Kir Royal7,50 €
Sandemann Sherry medium 5 cl5,50 €
Sandemann Sherry dry 5 cl5,50 €
Cynar, italienische Kräuterkomposition 4 cl5,90 €
Campari orange oder mit Soda 5 cl auf Eis7,20 €
Martini weiss oder rot, auf Eis 5 cl6,90 €
Cinzano weiss, auf Eis 5 cl6,90 €
Alkoholfreie Getränke  
Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale oder Wildberry0,2 l
0,4 l
3,20 €
4,50 €
Teinacher Premium Mineralwasser medium oder naturell0,2 l
0,5 l
3,30 €
4,90 €
Fanta Orangenlimonade, Coca Cola, light oder zero0,2 l
0,4 l
3,20 €
4,90 €
Saftschorle(Apfel, Grapefruit, Orange oder Johannisbeer)0,2 l
0,4 l
3,90 €
4,90 €
Apfel-,Grapefruit-, Orangensaft oder Johanisbeenektar0,2 l
0,4 l
3,90 €
4,90 €
Biere   
Alpirsbacher Klosterbräu Pils vom Fass0,3 l4,50 €
Alpirsbacher Klosterbräu Pils vom Fass0,5 l5,50 €
Alpirsbacher Klosterbräu Pils alkoholfrei0,3 l4,70 €
Hochdorfer Hopfengärtle, das Bier in der Bügelflasche0,3 l4,90 €
Rothaus Weizen, naturtrüb0,3 l4,90 €
Erdinger Weißbier, alkoholfrei0,5 l5,50 €
Radler, süß oder sauer0,3 l4,20 €
Radler, süß oder sauer0,5 l5,50 €
Cola Weizen0,5 l5,50 €

Unsere Weinkarte

Für Sie haben wir eine Auswahl hochwertiger Weine aus Baden und Württemberg im Sortiment.
Weisweine 0,2 l  
Württemberg  
2022erHeilbronner Staufenberg Riesling, halbtrocken klassischer württembergischer Weisswein, QbA, Erzeugerabfüllung Genossenschaftskellerei Heilbronn6,50 €
Baden  
2022erAuggener Schäf Gutedel, aus dem Markgräfler Land
sehr trocken, QbA, WG Auggen
6,90 €
2022erNeuweierer Altenberg Riesling, halbtrocken
Erzeugerabfüllung der WG Baden-Baden/Neuweierer
7,50 €
2022erNeuweierer Altenberg Riesling, trocken
Erzeugerabfüllung der WG Baden-Baden/Neuweierer
7,50 €
Pfalz  
2021erPfälzer Müller-Thurgau QbA5,90 €
Italien  
2021erVilla Flavia Pinot Grigio spritzig, trocken IGT aus Venetien6,20 €
Weißherbst 0,2 l  
2022erIhringer Vulkanfelsen Spätburgunder Weissherbst,
Weingut Kiefer 1851
6,90 €
 Weinschorle süß oder sauer5,90 €
Rotweine 0,2 l  
Württemberg  
2019erHorrheimer Klosterberg Trollinger mit Lemberger,
halbtrocken, typischer, in Württemberg gern getrunkener Rotwein, QbA, Gutsabfüllung, Weingut Faigle, Vaihingen
6,90 €
2021erHorrheimer Stromberg Lemberger, Gehaltvoller württembergischer Rotwein, QbA, Gutsabfüllung, Weingut Faigle, Vaihingen7,80 €
2021erHorrheimer Klosterberg Trollinger „Blanc de Noir“ als Weisswein ausgebauter Trollinger, der etwas andere Rotwein, QbA,
Gutsabfüllung, Weingut Faigle, Vaihingen
8,50 €
Baden  
2022erAffenthaler Spätburgunder, halbtrocken, QbA Erzeugerabfüllung Affenthaler Winzer, Bühl7,00 €
2022erAffenthaler Spätburgunder, trocken, QbA,
Erzeugerabfüllung Affenthaler Winzer, Bühl
7,00 €
2021erIhringer Spätburgunder, halbtrocken QbA Erzeugerabfüllung WG Ihringen/Kaiserstuhl7,00 €
Italien  
2021erVilla Mura Bardolino, DOC, volle Frucht vom Gardasee7,90 €
 Weinschorle rot süß oder sauer5,90 €

Deutsche Öko-Weine

Wir freuen uns, Ihnen eine Auswahl an Top-Ökoweinen des Weinguts Schaffner aus Bötzingen am Kaiserstuhl/Baden anbieten zu können. Die Zertifizierung und Einhaltung der Richtlinien für Öko-Weinanbau wird durch die Mitgliedschaft bei der Vereinigung Ecovin (www.ecowin.de) sichergestellt und mit zahlreichen Preisen, wie zum Beispiel „bester Baden-Württembergischer Biowein 2021“ und „Best of Freiburger PIWIS 2015“ ausgezeichnet.

Zur Vorgeschichte:

Der Winzer und Inhaber des Weingutes Schaffner in Bötzingen, am Kaiserstuhl, ist seit 1991 Selbstvermarkter und hat sich 1995 von den klassischen Weinbaumethoden abgewandt und dem biologischem Anbau zugewandt. Statt Chemie im Weinberg finden sich dort jetzt zahlreiche Nützlinge, die die Schädlinge bekämpfen. Sogar die ihm benachbarten Reben mit traditioneller Bearbeitung profitieren davon!
Der Wein wird mit Sorgfalt zum Detail ausgebaut, nicht in riesigen Tanks, sondern im eigenen Keller. Dieser Wein hat einen feinen Geschmack und ein intensives Aroma. Lassen Sie sich verführen und versuchen Sie!
 Weine vom Öko-Weingut Schaffner Bötzingen  
Weissweine, offen   
2021erBötzinger Müller Thurgau, trocken0,2 l
0,1 l
7,50 €
4,00 €
2022erBötzinger Grauburgunder, trocken0,2 l
0,1 l
8,50 €
5,00 €
Rotwein, offen   
2020erBötzinger Orsino Kleiner Bär Cuvée vom Spätburgunder0,2 l
0,1 l
8,50 €
4,50 €
Weißherbst, offen   
2022erBötzinger Rosé vom Spätburgunder0,2 l
0,1 l
8,00 €
4,00 €
Flaschenweine   
Weiss:2022er Bötzinger Grauburgunder, trocken, schmeckt nach Südfrüchten0,75 l28,00 €
Rose:2022er Bötzinger Rosé vom Spätburgunder, Fruchtig-frisch, trocken0,75 l29,50 €
Rot:2020er Orsino Kleiner Bär, Cuvee vom Spätburgunder, leichtes Aroma nach Waldbeeren0,75 l28,50 €

Unsere Flaschenweine

Wir haben für Sie ein kleines, feines Weinsortiment zusammengestellt. Alle angebotenen Flaschenweine können Sie gerne auch für zuhause kaufen.
Flaschenweine   
Württemberg   
Weiss:2021er Horrheimer Klosterberg Badstube, Riesling Kabinett, halbtrocken, zartes Bukett, frisch, spritzig Gutsabfüllung
Weingut Faigle, Vaihingen
0,75 l28,50 €
Rot:2021er Horrheimer Stromberg Lemberger S, trocken, zartes Beerenaroma, feingliedrig, aus alten Reben Gutsabfüllung Weingut Faigle, Vaihingen0,75 l28.50 €
 2021er Horrheimer Klosterberg Trollinger „Blanc de Noir“ als Weisswein ausgebauter Trollinger, der etwas andere Rotwein0,75 l29,50 €
Baden   
Rot:2017er Villa Heynburg Spätburgunder, feinfruchtig aus Kappelrodeck0,75 l36,50 €
Italien   
Rot:2018er Cabert Friuli Grave Merlot, harmonisch, ausgewogen Qualitätswein aus Friaul(Nähe Udine)0,75 l28,50 €
 2020er Bardolino Classico, Traditionell ausgebauter ital. Rotwein DOC; Region Venetien(Venedig)0,75 l25,50 €
 2019er Rosso di Monatalcino Villa Argiano, Toskana, feiner Duft von roten Früchten, rund mit sanften seidigen Tanninen0,75 l45,00 €
Alle Jahrgangsangaben ohne Gewähr

Weitere Getränke

Secco und Sekt  
Rose-Secco aus Baden0,1 l4,90 €
Pfirsikus, der etwas andere Secco vom Weingut Faigle, Vaihingen0,1 l5,50 €
„Null Promille“ Traubensecco alkoholfrei vom Weingut Faigle, Vaihingen0,1 l5,50 €
Chardonnay Sekt trocken vom Weingut Faigle, Vaihingen0,2 l9,50 €
Fürst Metternich Rieslingsekt0,7 l26,50 €
Secco aus Baden - Sonderabfüllung Hotel Rothfuß0,7 l23,00 €
Sekt Orange0,1 l4,90 €
Piccolo Hausmarke, trocken0,2 l7,90 €
Whiskey, Cognac, Gin und Mixgetränke  
Tullamore Dew, Irischer Whiskey auf Eis4 cl9,00 €
Johnny Walker auf Eis4 cl6,50 €
Jack Daniels auf Eis4 cl6,50 €
Remy Martin4 cl9,50 €
Black Forest Dry Gin4 cl14,50 €
Bombay Saphire4 cl13,50 €
Hendriks4 cl10,50 €
Gin Tonic4 cl8,00 €
Wodka Lemon4 cl8,00 €
Bacardi Cola4 cl8,50 €
Spirituosen  
Kirschwasser v. Getränke Keller, Calmbach2 cl4,90 €
Zwetschgenwasser v. Getränke Keller, Calmbach2 cl4,50 €
Himbeergeist v. Getränke Keller, Calmbach2 cl4,50 €
Williams Christbirne v. Getränke Keller, Calmbach2 cl4,50 €
Ramazotti, ital. Degistiv-Spezialität mit Kräutern, auf Eis und Zitrone4 cl5,50 €
Fernet Branca4 cl5,80 €
Grappa Cellini2 cl6,80 €
Baileys4 cl6,00 €
Limoncello4 cl5,50 €
Amaretto4 cl5,50 €

Brände der Brennerei Hörth

Wir bieten in unserem Restaurant feine Bränder der der Brennerei Hörth, einer kleinen Brennerei aus Bühlertal im Naturpark Mitte/Nord an.
Brände  
Williams Gold2 cl8,00 €
Schwarzwälder Kirsch2 cl6,00 €
Schwarzwälder Mirabelle2 cl5,00 €
Schwarzwälder Zwetschge2 cl4,90 €
Zibärtle2 cl6,00 €
Johannisbeergeist2 cl5,50 €
Wildschlehengeist2 cl5,50 €

Kaffee und Tee

Kaffee und Tee 
Portion Schümli-Kaffee, nach Schweizer Art, frisch gemahlen und gebrüht7,00 €
Tasse Schümli-Kaffee, spezielle Hotel-Mischung3,50 €
Tasse Original italienischer Cappucchino, mit Milchschaum3,90 €
Tasse Original italienischer Espresso3,20 €
Tasse Original italienischer doppelter Espresso5,20 €
Tasse Original italienischer Espresso Macchiato3,50 €
Tasse Milchkaffee3,50 €
Tasse Kaba3,50 €
Latte Macchiato5,20 €
Ristretto, lang gezogener Espresso4,00 €
Portion Ronnefeldt Earl Grey, Darjeeling oder English Breakfast7,00 €
Portion Grüner Tee oder Roibusch orange7,20 €
Portion Ronnefeld Rosy Rose Hip6,80 €
Portion Ronnefeld Lemon fresh6,80 €
Portion Ronnefeldt Bergkräuter6,80 €
Portion Ronnefeldt Refreshing Mint6,80 €
Portion Ronnefeldt Wellness6,80 €
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